面粉廠電氣設備是需要防爆的，因為面粉廠的粉塵濃度特別高，如果面粉廠使用的是普通的配電箱，那么是極易發生爆炸事故的；世界上面粉廠發生粉塵爆炸的事故已屢不鮮，美國自1977年至1978年期間，每年都有多起粉塵爆炸事故發生，1985年就發生了22次，1986年發生了21次，人身傷和經濟損失慘重，加拿大日本等發達國家發生粉塵爆炸的次數也不少。在我國，1981年12月10日，廣州某家面粉廠發生了粉塵爆炸，致使七名工人受傷，其中1人重傷，整個面粉廠受到很大的破壞，倉頂的建筑物筒頂板和輸送機械全部損壞，經濟損失十分嚴重，達數百萬元，并且造成面粉廠停產多年，給國家造成重大經濟損失。經過這次粉塵爆炸事故，使我們對粉塵爆炸引起了高度重視，并從中吸取教訓，采取各種積極防范措施，以防再次發生粉塵爆炸事故。

那么如何杜絕爆炸呢？很簡單，我們只需阻止爆炸三要素中的一項就可杜絕爆炸，爆炸三要素為：點火源（一般為開關動作中產生的電火花），氧氣（就是說空氣），可燃物（指的易燃粉塵：面粉或者易燃的氣體）。

一般情況下，面粉廠的防爆措施可采用將整個廠區的電氣設備更換為防爆的，比如照明的設備換成防爆LED燈，開關更換為防爆配電箱來代替，動力方面可以使用防爆正壓柜來驅動，這些防爆設備就是將爆炸三要素中的點火源給杜絕了，這樣就產生不了爆炸了。